Você sabe que é sueco…(19)

…se você não ousa comer produtos que acabaram de passar da validade, jogando-os diretamente no lixo.

Smoked horse meat in package, bought in a Dutc...

Image via Wikipedia

Na Suécia existem quatro formas de marcar um alimento quanto a validade:

Bäst-före-datum: Seria nossa data de validade. Quer dizer literalmente “Melhor antes da data X”. Segundo a Administração Nacional de Alimentação (Livsmedelsverket) em sua página “Quanto tempo dura o alimento?“, os produtos que contiverem bäst före-datum são confiáveis mesmo após algum tempo da data registrada.*

Sista förbrukningsdag: Último dia de uso. Produtos como peixe fresco, salsicha crua, carne moída, frango, e outros órgãos (por exemplo fígado e coração), devem conter a marca “sista förbrukningsdag”, pois não devem ser consumidos após a data registrada no pacote.*

Bakdag: Dia em que foi assado. e Förpakningsdag: Dia em que foi empacotado. Nenhuma das duas marcas acima são obrigatórias, mas muitos fabricantes preferem marcar os produtos com as respectivas datas.

*Estas instruções são válidas para produtos fechados e caso o consumidor tenha respeitado as indicações de conservação do produto  (indicadas no pacote).

Do livro: Du vet att du är svensk…

Veja os outros posts da série em Ser sueco é…

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3 thoughts on “Você sabe que é sueco…(19)

  1. Fofolete,

    1a coisa: eu jurava que os suecos não eram tommm ligados na data quanto os brasileiros… isso porque tivemos uma aula em que a professora ficou pregando pra gente, estrangeiro, que e preciso ver se o produto estragou mesmo e nao ficar so ligadao na data… eu tinha a impressao de ter visto mais gente desligada disso aqui, mas vejo que to enganada!

    2a. coisa: ce o post tem muito grafico e numero e nome eu comeco a achar que ele e dificil… isso porque meu lado matematico foi sepultado e qualquer sinal de calculo eu me sinto burralda… mas ai eu voltei e li o texto todo, pensando: a ju nao faria um post todo compliqueidis… e nao era… tava tudo claro, mas me assustia… rs

    3a. coisa: voce viu que eu fiz uma conversinha com voce em um dos posts? http://borboletapequeninanasuecia.blogspot.com/2009/11/sobre-abracos-e-amassos-na-suecia.html

    Foi sobre o seu abraço inusitado…

    4a. coisa: essa sua sessao dos suecos nao me sai da cabeca… eu vi o livro pra comprar nas lojas e eu criei uma sessao minha que vai ser uma conversa com essa sua… mas ainda nao publiquei ta so na cabeca…

    beijocas

  2. Gente, aqui em casa um dia antes o Erik jà està jogando no lixo! E de irritada que eu fico com essa inflexibilidade tem coisas que pego logo antes de irem fora e como na frente dele. rsrs E outra, se alguma fruta tem uma manchinha ou uma imperfeiçaozinha, jà nao tà boa!! Oh céus!!
    Ah, e tu me provocou… e eu precisei me conter pra nao falar mais da Anna Anka no post de hoje! Isso porque cada comentàrio dela rende uma pàgina, né? Crédo!
    Sobre o natal, aproveitem o Brasil, e em outra descida minha pra Estocolmo a gente marca um cafézinho. 😉
    Beijos

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